800度の高温炭火で一気に焼き上げる焼鳥は言葉を失う美味しさ。

800度の高温炭火で一気に焼き上げるため旨味と肉汁を閉じ込める事で軟らかくてジューシーな焼き上がりになります。
『5本の秘密』⇒5本並べて一枚の肉という感覚で焼くことにより炎が均等に回りふっくらと美味しい焼き上がりになるのです。
家族連れや女性だけのお客さんも気兼ねなくご来店下さい。
カウンターに12席、掘りゴタツ式の座敷が26席でカウンターで焼き上がりを見ながら食べるもよし座敷でみんなでワイワイ楽しみながら食べたりといろんな形で存分に「てんやわんや」堪能して下さい。